helados saludables

Con este calor solo nos apetece cosas refrescantes y hoy os proponemos una actividad muy divertida y saludable con los niños y apta para todos!

¿Hacemos helados de fruta?

Os dejamos varias recetas de cocina para poder hacer helados de fruta de forma casera, fáciles de preparar y muy saludables para los más peques de la casa.

Helados de hielo con fruta

Necesitaremos fruta troceada en trozos pequeños. Debemos pensar que la fruta que escojamos, al congelarla, esté buena y no quede muy dura como por ejemplo le pasa al limón o a la manzana. Las que más os recomendamos nosotros son: piña, kiwi, fresas, frutos rojos, melón, sandía, mango, etc. Si ponemos otro tipo de fruta debemos asegurarnos de que esté muy madura.

También necesitaremos un molde de helados o bien podemos buscar algún recipiente pequeño (envase de yogur, vaso de plástico). En este molde añadimos los trocitos de fruta y zumo de fruta o agua para rellenar los huecos que queden entre fruta y fruta.

Finalmente clavamos algún palo para que sea más fácil después cogerlo y los guardamos en el congelador durante un mínimo de dos o tres horas para que estén bien congelados y ya los tenemos listos para comer y disfrutar de la fruta!

También podemos hacer una variante de este helado. En vez de trocear la fruta la podemos triturar y mezclarla con agua o con zumo y hacer el mismo procedimiento!

Helados de fruta con yogur

Necesitamos fruta fresca y madura (cerezas y coco, piña, kiwi, fresas, frutos rojos, mango, pera, nectarina, plátano…), podemos mezclar frutas y buscar la mejor combinación. Estas frutas las tendremos que triturar hasta que quede un puré y, si queremos, podemos dejar alguna fruta en trozos. Esto ya es elección vuestra. Seguidamente añadiremos yogur natural o leche y toda esta mezcla la colocaremos en los moldes de helado, los palitos para después cogerlos y los congelaremos. ¡Y ya están listos!